原标题：鸡蛋：跌跌不休 蛋价底在哪？
行情导读：今日鸡蛋主力大幅下挫，合约08,09超跌3%，触及年内低位。
（一）存栏创年内高位，供应持续宽松
据机构监测数据显示，6月全国在产蛋鸡存栏量约为13.40亿只，环比增幅0.45%，同比增幅6.77%，在产蛋鸡存栏量增至高位，鸡蛋供应充足。6月在产蛋鸡存栏量增至近三年高点。7月份在产蛋鸡存栏将继续增加。根据影响产蛋鸡存栏量的重要指标补栏量、出栏量、上月存栏基数等，可推断7月在产蛋鸡存栏量理论值约为13.50亿只左右，环比继续增加。另外，养殖单位多计划在中元节及中秋前集中出栏老母鸡，7月份延淘心态或加重，或导致实际存栏高于理论预期值。预计7月份在产蛋鸡存栏量或有较为明显的增加，鸡蛋供应压力进一步加大。另外，存栏结构方面，前期养殖户补栏积极性较高，鸡苗销售增多，6月新开产蛋鸡数量继续增加，因此120-450日龄主产蛋鸡占比提升至77.30%，环比增加0.28个百分点，整体来看，鸡龄结构较为年轻，供应显著。
（二）需求疲弱拖累市场，7月需求跌至低位
近年来，节日对消费市场的拉动效应日益式微。以2025年为例，清明与五一假期对鸡蛋市场的提振作用极为有限，商超渠道的采购需求持续低迷，加之食品加工企业开工率不足的叠加影响，经销商普遍采取谨慎采购策略，致使4-5月鸡蛋主销区销量呈现持续下滑态势。进入6月后，端午节日效应仍未有效激发市场活力，同时受南方梅雨季节影响，鸡蛋储存周期显著缩短，叠加暑期学校放假导致团体食堂采购量锐减，多重因素共同作用下，鸡蛋主销区销量延续了弱势运行格局，7月份需求或跌至年内低位。另外，替代品方面，蔬菜价格进入二季度后加速下滑。不过考虑到后期部分终端环节有备货计划，需求量可能会微弱增加。
展望后市：
供应端来看，根据影响产蛋鸡存栏量的重要指标补栏量、出栏量、上月存栏基数等，产蛋鸡存栏量增长趋势不改，7月份在产蛋鸡存栏量将达到周期内高位，鸡蛋实际供应量或将继续增多，而需求端方面，受南方梅雨季节影响，鸡蛋储存周期显著缩短，叠加暑期学校放假导致团体食堂采购量锐减，多重因素共同作用下，需求延续了弱势运行格局。随着7月中下旬随着南方出梅，市场需求预计将从弱势格局逐步向强势格局切换，进而为蛋价低位回升提供有力支撑。但考虑到供应端压力仍然存在，这将在一定程度上制约蛋价的上涨空间，使得蛋价即便有所回升，仍难以摆脱同期低位的运行区间，蛋价或延续弱势。
风险提示：需求超出预期，淘鸡超出预期。
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